Willkommen im Hotel & Restaurant Hannes Ossenkopp

Hotel & Restaurant Hannes Ossenkopp
Hochzeitshotel
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Wir übernehmen die gesamte Planung für Ihren großen Tag. Bei uns haben Sie alles unter einem Dach.

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Standesamt Stralendorf Außenstelle: Hannes Ossenkopp - Wo sonst?
Tagungshotel
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Mitten im Grünen am Dümmer See gelegen - der ideale Ort für ein "Green Meeting" in unserer Eventscheune.

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Das Hotel
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Unser Hotel Hannes Ossenkopp hat insgesamt 68 Betten. Wir bieten Ihnen ein reichhaltiges Frühstück an.

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Deutsche Hotelklassifizierung: Superior
Hausgeschichte
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Am 18. Juni 1993 fand die Grundstein­legung für das heutige Hotelgebäude statt und 1996 wurde es fertiggestellt.

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Speisen & Getränke
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Lassen Sie sich von unserem Team mit kulinarischen Genüssen durch die moderne Mecklenburger Küche führen.

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Events
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Unsere Eventscheune bietet Platz für Hochzeiten, Familien- & Firmenfeiern, Konferenzen, Tagungen usw.

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Freizeitangebote
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Kanutouren, Tischtennis, Geocaching, Angeln, Museums- & Schlossbesuche, Radtouren, Wasserski usw.

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Kuchen- und Tortenauswahl für Ihre Feier Hotel & Restaurant Hannes Ossenkopp in Dümmer

No 1. Nuss-Sahne Torte

No 1. Nuss-Sahne Torte

Leckere Nuss-Sahne-Füllung zwischen Haselnussrührteig- und Biskuitböden auf einem Mürbeteigboden. Attraktive Oberfläche mit einem klassischen mit Haselnüssen dekorierten Tupfenkranz aus Sahne.

Ca. 2 kg, d 24 cm, 12 Stücke


No 2. Crème Mango-Joghurt-Torte

No 2. Crème Mango-Joghurt-Torte

Auf einem Mürbeteigboden liegen lockere saftige Rührteigböden mit einer Füllung aus Joghurtsahne und fruchtiger Mango-Zubereitung mit Mangowürfeln. Die Oberfläche ist mit Sahnetupfen garniert und mit Tortenguss abgeglänzt. Die Randgarnierung besteht aus gerösteten Kokosraspeln.

ca. 2 kg, d 24 cm, 12 Stücke


No 3. Erdbeerkuchen

No 3. Erdbeerkuchen

Auf einem dünnen Mürbeteig liegt ein lockerer Biskuitboden und Sahne-Pudding. Üppig belegt mit Erdbeerhälften, gehalten von einem aromatischen Geleeguss.

Ca. 1,75 kg, d 26 cm, 12/14 Stücke


No 4. Kirsch-Streusel-Kuchen

No 4. Kirsch-Streusel-Kuchen

Ein klassischer Kirschkuchen mit fruchtigen, im zarten Rührteig eingebackenen Kirschen auf Mürbeteigboden. Dekoriert mit krossen, goldgelben Butterstreuseln und mit Geleeguß appetitlich abgeglänzt.

Ca. 1,35 kg, d 26 cm, 12/14 Stücke


No 5. Kirschkuchen

No 5. Kirschkuchen

Auf einem dünnen Mürbeteig liegt ein lockerer, saftiger Mandel-Rührteigboden und Sahnepudding. Üppig belegt mit Süß- und Sauerkirschen, gehalten von einem aromatischen Geleeguss.

Ca, 1,5 kg, d 26 cm, 12/14 Stücke


No 6. Käse-Kuchen

No 6. Käse-Kuchen

Krosser Mürbeteig, mit einer saftigen, goldgelb gebräunten Quarkfüllung.

Ca. 1,75 kg, d 26 cm, 12/14 Stücke


No 7. Himbeerkuchen

No 7. Himbeerkuchen

Auf einem dünnen Mürbeteigboden liegt ein lockerer Biskuitboden und Sahnepudding. Üppig belegt mit Himbeeren, gehalten von einem aromatischen Geleeguss.

Ca. 1,5 kg, d 26 cm, 12/14 Stücke


No 8. Heidelbeer-Buttermilch-Kuchen

No 8. Heidelbeer-Buttermilch-Kuchen

mit Heidelbeerfrucht- zubereitung verstrudelte Buttermilchcreme zwischen einem dunklen und einem hellen Rührteigboden. Üppig belegt mit ganzen Heidelbeeren.

Ca. 1,7 kg, d 26 cm, 12/14 Stücke


No 9. Apfelkuchen mit Butterstreuseln

No 9. Apfelkuchen mit Butterstreuseln

Krosser Mürbeteig, eine Füllung aus saftigen, feinherben Äpfeln, Zimt und Rosinen. Bedeckt mit rustikalen, goldgelben Streuseln.

Ca. 2,2 kg, d 26 cm, 12/14 Stücke


No 10. Ananas-Joghurt-Torte

No 10. Ananas-Joghurt-Torte

Lockere Biskuitböden, dazwischen eine fruchtige Joghurt-Crème mit Ananas-Fruchtzubereitung. Die Torte ist mit Sahnetupfen und Ananasstückchen garniert und mit Mandelblättchen bestreut.

ca. 2,3 kg, d 28 cm, 14/16 Stücke


No 11. Original Schwedischer Mandelkuchen

No 11. Original Schwedischer Mandelkuchen

Eine original schwedische Kuchenspezialität mit hochwertigen Zutaten: Lockere Mandel- und Aprikosenkernböden in feiner Pflanzenfettkrem geschichtet. Dekoriert mit zarten, gerösteten Mandelblättchen.

Ca. 0,85 kg, d 28 cm, 14/16 Stücke


No 12. Torte "Birne Helene"

No 12. Torte "Birne Helene"

Fruchtige Birnensahne, eingstrudelt mit Birnenstückchen und leckerer Kakaosahne, liegt zwischen zwei lockeren Biskuitböden und einem Mürbeteigboden. Belegt ist die Torte mit saftigen Birnenspalten und dekoriert mit Schokoröllchen.

Ca. 2450 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 13. Mandarinen-Käse-Sahne-Torte

No 13. Mandarinen-Käse-Sahne-Torte

Komposition aus lockerem Biskuitboden und einer mit Mandarinenstückchen verfeinerten Käse-Sahne-Füllung. Üppig belegt mit Mandarinenfilets im aromatischen Geleeguss.

ca. 2,5 kg, d 28 cm, 14/16 Stücke


No 14. Erdbeer-Buttermilch-Torte

No 14. Erdbeer-Buttermilch-Torte

Leckerer Mürbeteig und darauf, zwischen einem Rührteig- und einem Biskuitboden, liegt eine zarte Buttermilch-Sahne und Erdbeer-Buttermilch-Sahne mit fruchtiger Erdbeerzubereitung verstrudelt. Belegt mit halben Erdbeeren und mit weißen Schokoblättchen garniert.

Ca. 2900 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 15. Brombeer-Joghurt-Torte

No 15. Brombeer-Joghurt-Torte

Zarte Vanillesahne zwischen zwei lockeren Biskuitböden und einem krossen Mürbeteig- boden. Eine fruchtig-frische Brombeer-Joghurt-Sahne mit eingestrudelter Brombeer-Fruchtzubereitung und ein dunkler Guss-Spiegel mit einem Tupfenkranz aus Sahne runden diese Tortenkreation ab.

Ca. 2450 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 16. Aprikosen-Käsekuchen

No 16. Aprikosen-Käsekuchen

Fruchtige Aprikosen, eingelassen in eine saftige Quarkmasse auf krossem Mürbeteigboden, goldgelb gebacken.

Ca. 2,2 kg, d 28 cm, 14/16 Stücke


No 17. Pflaumenkuchen

No 17. Pflaumenkuchen

Saftige Pflaumen, auf einem mit Pflaumenfruchtzubereitung gefüllten, lockeren Rührteigbogen, mit gehackten Mandeln.

Ca. 1,55 kg, d 28 cm, 14/16 Stücke


No 19. Gedeckter Apfelkuchen

No 19. Gedeckter Apfelkuchen

Unter einem krossen abgepuderten Mürbeteigdeckel befindet sich eine saftige Frischapfelfüllung.

Ca. 2,5 kg, d 28 cm, 14/16 Stücke


No 20. Tiramisu-Torte

No 20. Tiramisu-Torte

Krosser Mürbeteigboden und dunkler Biskuitboden, darauf ein Löffelbiskuitboden mit angenehmer Kaffeenote zwischen zwei leckeren Mascarpone-Sahne-Schichten, bedeckt von einem mit Zucker und Kakao betreuten Löffelbiskuitboden.

Ca. 1600 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 21. Schoko-Royal-Torte

No 21. Schoko-Royal-Torte

Die mit Brandy-aroma verfeinerte delikate Schokosahne zwischen lockeren Biskuitböden gibt dieser Torte einen exklusiven Geschmack. Garniert mit feinherben Schokoröllchen und mit Dekorpuder abgestreut.

Ca. 2200 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 22. Schoko-Orangen-Kuchen

No 22. Schoko-Orangen-Kuchen

Handwerklich anmutender sehr saftiger Rührteigkuchen aus marmorierten Schoko- und Orangen-Rührteig, mit gezuckerten Mandelstückchen.

Ca. 1,35 kg, d 28 cm, 14/16 Stücke


No 23. Eierlikör-Torte

No 23. Eierlikör-Torte

Eierlikör-Sahne und Vanillesahne schichtweise aufgebaut. Mit Schokoflocken zwischen zwei dunklen Biskuitböden und einem klassischen mit Pistazien dekorierten Tupfenkranz aus Sahne.

Ca. 2050 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 24. Nuss-Sahne-Torte

No 24. Nuss-Sahne-Torte

Leckere Nuss-Sahne-Füllung zwischen zwei Biskuitböden auf einem Mürbeteigboden. Attraktive Oberfläche mit einem klassischen mit Haselnüssen dekorierten Tupfenkranz aus Sahne.

Ca. 1750 gr.; d 28 cm,  14/16 Stücke


No 25. Mousse-au-chokolat-Torte

No 25. Mousse-au-chokolat-Torte

Lockere Schokoladen-Biskuitböden gefüllt mit hochwertiger Mousse-au-chokolat-Sahne sowie mit einer weißen Mousse-au-chokolat-Sahne. Dekoriert mit einem Knopfdekor aus heller Sahne auf einer kakaohaltigen Fettglasur, mit Kakaopulver abgepudert.

Ca. 2100 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 26. Walnusstorte

No 26. Walnusstorte

Eine Sahnetorte aus mit Ahornsirup getränkten Rührteigböden und leckerer Sahne mit kandierten Walnüssen, verfeinert mit einer Kakaocreme und überzogen mit Schokoladencreme. Die Randgarnierung besteht aus Milchschokoladen-Rondies.

ca. 2,25 kg, d 28 cm, 14/16 Stücke


No 27. Schwarzwälder-Kirsch-Torte

No 27. Schwarzwälder-Kirsch-Torte

Hochwertige, lockere Schokobiskuitböden mit einer Füllung aus Schwarzwälder-Kirsch-Sahne und ganzen Kirschen. Dekoriert mit Belegkirschen und Borkenschokolade.

Ca. 2000 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 28. Himbeer-Käse-Sahne-Torte

No 28. Himbeer-Käse-Sahne-Torte

Helle Biskuitböden, dazwischen eine lockere Käse-Sahne, darauf üppig aufgehäuft fruchtige Himbeeren im aromatischen Geleeguss.

Ca. 2500 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 29. Käse-Sahne-Torte

No 29. Käse-Sahne-Torte

Quarkig-frische Käsesahnemasse zwischen zart gebräunten Biskuitböden auf lockerem Mürbeteigboden, bestreut mit Dekorzucker.

Ca. 1800 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 30. Erdbeer-Sahne-Torte

No 30. Erdbeer-Sahne-Torte

Leckere Erdbeer-Sahne-Füllung verstrudelt mit fruchtigen Erdbeerwürfeln zwischen zwei Rührteigböden auf einem dünnen Mürbeteig. Obenauf liegt zarte Joghurt-Sahne und fruchtige Erdbeersahne verstrudelt mit leckerer Erdbeer-Zubereitung, veredelt mit Erdbeer- und Vollmilchschokolade.

Ca. 2500 gr.; 28 cm, 14/16 Stücke


No 31. Mango-Crème-Fraîche-Torte

No 31. Mango-Crème-Fraîche-Torte

Lockere Crème-Fraîche-Sahne verstrudelt mit Mango-Fruchtzubereitung zwischen lockeren Biskuitböden. Die durch das Löffeldekor attraktive Oberfläche ist mit Mangogeleeguss abgeglänzt.

Ca. 2200 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 32. Torte "Panna Cotta Heidelbeer"

No 32. Torte "Panna Cotta Heidelbeer"

Auf einem Mürbeteigboden zwischen zwei Biskuitböden liegt leckere Vanillesahne mit eingestrudelter Fruchtzubereitung aus Heidelbeeren. Randgarniert aus dunklen und weißen Schokoraspeln.

Ca. 2000 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 33. Maracuja Torte

No 33. Maracuja Torte

Fruchtige Joghurtcreme zwischen lockeren Biskuitböden. Die bizarr gestaltete Oberfläche ist mit Maracujageleeguss abgeglänzt.

Ca. 1850 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 35. Creme Ricotta-Pfirsich-Torte

No 35. Creme Ricotta-Pfirsich-Torte

Leckere Ricotta-Sahne mit eingestrudelten Pfirsichstückchen auf einem zarten Biskuitboden, darunter ein Mürbeteigboden, abgedeckt mit dunklem Biskuitboden. Die Torte umhüllt mit köstlicher Ricotta-Sahne, abgestreut mit Pfirsichstückchen und mit Tortenguss agbeglänzt.

Ca. 2200 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 36. Marc de Champagne Torte

No 36. Marc de Champagne Torte

Ein feiner Marc de Champagne-Geschmack prägt dieses Tortenkunstwerk aus kuppelartig geschichteter Pfirsichcrème mit Pfirsichstückchen, garniert mit gerösteten Mandelblättchen. (Marc de Champagne ist ein sehr edler Tresterbrand aus den Champagnertrauben Chardonnay, Pinot blanc und Pinot noir. Hergestellt werden darf dieser Brand nur in Frankreich in der Champagne).

Ca. 2 kg, d 28 cm, 14/16 Stücke


No 37. Frankfurter Kranz

No 37. Frankfurter Kranz

Sandkuchen gefüllt mit zarter Buttercreme und feinherber Fruchtzubereitung. Garniert mit Krokantstreuseln, 18 Cremetupfer und 18 Belegkirschen.

Ca. 1600 gr.; d 28 cm, 18 Stücke


No 38. Marzipan-Amaretto-Torte

No 38. Marzipan-Amaretto-Torte

In Kuppelform. Umhüllte Schokoamarettini-Stückchen sorgen für den Knack-Effekt. Heller Biskuit und in Amaretto getränkter Nussboden, mit appetitlicher Marzipandecke.

Ca. 1600 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 39. Torte "Latte Macchiato"

No 39. Torte "Latte Macchiato"

Köstliche Kaffee-Sahne mit schokolierten Haselnüssen zwischen je einem hellem und dunklen Biskuitboden. Die Kuppel besteht aus leckerer Vanillesahne, ist überzogen mit heller Fettglasur und bestreut mit Kakaopulver. Die kakaohaltigen Fettglasurfäden und weißen Schokoladen- und Milchschokoladenspäne zaubern mit der Umrandung von feinen weißen Schokoladenraspeln ein herrliches Dekor.

Ca. 1600 gr.; d 28 cm, 14/16 Stücke


No 40. Zitronen-Limetten-Sahneschnitte

No 40. Zitronen-Limetten-Sahneschnitte

Fruchtig, frische Zitronensahne mit eingestrudelter Limetten-Zubereitung liegt zwischen lockeren Biskuitböden. Reichhaltig mit Zitronensahne und gelbem Zitronenguss dekoriert.

Ca. 1,5 kg, 19,5 x 29 cm, 24 Stücke, 12 Stücke


No 41. Ananas-Käse-Sahne-Schnitte

No 41. Ananas-Käse-Sahne-Schnitte

Cremige, laktosefreie Käse-Sahne mit saftig-süßen Ananas-Stücken und eingestrudelter Ananaszubereitung auf einem lockeren, glutenfreien Rührteigboden.

Ca. 6,6 kg, 108 Stücke a´ 61 gr


No 42. Samba-Sahne-Schnitte

No 42. Samba-Sahne-Schnitte

Frische Zitronensahne mit eingestrudelter Limetten-Zubereitung auf einem lockeren Rührteigboden. Mit Löffelchen-Dekor.

Ca. 6 kg, 108 Stücke a´ 56 gr


No 43. Pfirsich-Melba-Schnitte

No 43. Pfirsich-Melba-Schnitte

zwischen zwei lockeren Rührteigböden liegt eine Vanillesahne mit eingestrudelter Pfirsich-Ananas-Orangen-Fruchtzubereitung. Belegt mit Pfirsich-Würfeln und Himbeeren.

Ca. 2150 gr.; 19,5x29 cm, Teilbar in 12 bzw. 24 Stk.


No 44. Schwarzwälder-Kirsch-Schnitte

No 44. Schwarzwälder-Kirsch-Schnitte

Zwischen zwei Rührteigböden liegt eine leckere Kirschwasser-Sahne, darunter fruchtige Kirschzubereitung. Überzogen mit Kirschwasser-Sahne und dekoriert mit Schokospänen.

Ca. 1,5 kg, 19,5 x 29 cm, 12/24 Stücke


No 45. Buttermilch-Blaubeer-Schnitte

No 45. Buttermilch-Blaubeer-Schnitte

mit extra großen Blaubeeren und frischer Buttermilch. Zarte Buttermilchsahne verstrudelt mit leckerer Blaubeer-Sahnecreme mit Blaubeerstücken liegt zwischen zwei Rührteigböden. Darauf große Blaubeeren, gehalten von einem aromatischen Geleeguss.

Ca. 1750 gr.; 19,5x29 cm, 12/24 Stücke


No 46. Erdbeer-Käse-Sahneschnitte

No 46. Erdbeer-Käse-Sahneschnitte

hergestellt mit Frischkäse. Locker geschlagene Käse-Sahne und Erdbeer-Käse-Sahne mit Erdbeerwürfeln zwischen zwei Rührteigböden. Darauf halbe Erdbeeren, gehalten von einem aromatischen Geleeguss.

Ca. 2000 gr.; 19,5x29 cm, 12/24 Stücke


No 47. Beeren-Buttermilch-Schnitte

No 47. Beeren-Buttermilch-Schnitte

Buttermilch-Sahne zwischen zwei Rührteigböden. Darauf Beerenobstmischung (rote Johannisbeeren, Brombeeren, Himbeeren und Heidelbeeren), gehalten von einem aromatischen Geleeguss.

Ca. 2000 gr; 19,5x29 cm, 12/24 Stücke


No 48. Tiramisu-Schnitte

No 48. Tiramisu-Schnitte

Dunkler Biskuitboden, darauf ein Löffelbiskuitboden mit angenehmer Kaffeenote zwischen zwei leckeren Mascarpone-Sahne-Schichten, bedeckt von einem mit Zucker und Kakao bestreuten Löffelbiskuitboden.

Ca. 1400 gr.; 19,5x29 cm, 12/24 Stücke


No 49. Latte Macchiato-Sahneschnitte

No 49. Latte Macchiato-Sahneschnitte

zarte Vanillesahne verstrudelt mit aromatischer Kaffeesahne, veredelt mit schokolierten Kaffeebohnenstückchen auf einem Kaffee-Rührteigboden. Dekoriert mit Schokoladenfäden.

Ca. 1400 gr.; 19,5x29 cm, 12/24 Stücke


No 50. Sacherschnitte

No 50. Sacherschnitte

saftige Sachermasse gefüllt mit Aprikosen-Fruchtfüllung und überzogen mit Kakao-Zuckerglasur.

Ca. 1500 gr.; 19,5x29 cm, 12/24 Stücke


No 51. Mandel-Bienenstich-Schnitte

No 51. Mandel-Bienenstich-Schnitte

Köstliche Vanillesahne zwischen lockerem Hefeteig, bedeckt mit einer Mandel-Karamell-Masse.

Ca. 1700 gr.; 25x38 cm, 20 Stücke


No 52. Kirsch-Rhabarber-Schnitte

No 52. Kirsch-Rhabarber-Schnitte

fruchtig, saftige Mischung aus Kirschen und Rhabarberstückchen, eingebettet in einem mit Joghurtcreme diagonal durchzogenen Rührteigboden.

Ca. 2350 gr.; 29,5x39,5 cm, 20 Stücke


No 53. Donauwelle

No 53. Donauwelle

der Klassiker unter den Blechkuchen. Heller und dunkler Rührteig mit eingebetteten Sauerkirschen. Bedeckt mit einer hellen Creme und dekoriert mit einer abgekämmten Schokocreme.

Ca. 1150 gr.; 27x21 cm, 12 Stücke


No 54. Butterkuchen

No 54. Butterkuchen

alles in Butter. Zarter saftiger Butterkuchen aus lockerem, klassischem Hefeteig. Gebacken mit dicken Butterflocken, bestreut mit Mandeln und Zucker.

Ca. 350 gr.; 17x26 cm, 8 Stücke


No 55. Käsekuchen

No 55. Käsekuchen

Krosser Mürbeteig, darauf eine saftige Quarkmasse.

Ca. 3000 gr.; 29,5x39,5 cm, 20/40 Stücke


No 56. Apfelkuchen

No 56. Apfelkuchen

Krosser Mürbeteig, darauf eine Rührteigmasse mit darin eingebetteten fruchtig herben Apfelspalten und gehobelten Mandeln.

Ca. 2700 gr.; 29,5x39,5 cm, 20/40 Stücke


No 57. Zwetschgenkuchen

No 57. Zwetschgenkuchen

Knuspriger Mürbeteigboden mit reichlicher Zwetschgenauflage und krossen Butterstreuseln.

Ca. 3000 gr.; 29,5x39,5 cm, 20/40 Stücke


No 58. Mohn-Streuselkuchen

No 58. Mohn-Streuselkuchen

Leckere Mohnfüllung mit Rosinen auf Mürbeteigboden mit köstlichen Streuseln bedeckt.

Ca. 3200 gr., 29,5x39,5 cm, 20/40 Stücke


No 59. Mandelkuchen "Spanische Art"

No 59. Mandelkuchen "Spanische Art"

nach altem spanischen Originalrezept gebacken. Lockerer Mürbeteig-Brösel-Boden mit saftiger, aromatischer Mandelrührteigmasse, üppig belegt mit gerösteten Mandelblättchen und mit Puderzucker bestreut.

Ca. 2200 gr.; 29,5x39,5cm, 21 Stücke


No 60. Schokokuchen

No 60. Schokokuchen

saftiger Schokoladen-Rührteig gefüllt mit zartschmelzender Schokoladencreme. Mit kakaohaltiger Glasur überzogen.

Ca. 1350 gr.; 28,5x39,5 cm, 21 Stücke


No 61. Oma's Landkuchen Rhabarber

No 61. Oma's Landkuchen Rhabarber

auf einem Mürbeteigboden liegt ein saftiger Rührteig mit einer feinen Eierscheckenmasse und Rhabarberstückchen.

Ca. 2900 gr.: d 40 cm, 16 sehr große Stücke


No 62. Oma's Landkuchen Blaubeere

No 62. Oma's Landkuchen Blaubeere

krosser Mürbeteigboden, darauf ein saftiger Rührteig mit feiner Puddingfüllung und Blaubeeren. Mit vielen leckeren Streuseln dekoriert.

Ca. 3400 gr.; d 40 cm, 16 sehr große Stücke


No 63. Oma's Landkuchen Käse-Aprikose

No 63. Oma's Landkuchen Käse-Aprikose

krosser Mürbeteigboden, darauf eine saftige Käsemasse mit aufgelegten, eingesunkenen Aprikosenhälften. Mit feinen Mandelblättchen bestreut.

Ca. 3400 gr.; d 40 cm, 16 sehr große Stücke


No 64. Oma's Landkuchen Apfel

No 64. Oma's Landkuchen Apfel

Krosser Mürbeteigboden, darauf eine saftige Rührteigmasse mit aufgelegten, eingesunkenen Apfelstücken, bestreut mit Mandelstiften.

Ca. 2800 gr.; d 40 cm, 16 sehr große Stücke


No 65. Oma's Landkuchen Zwetschge

No 65. Oma's Landkuchen Zwetschge

Krosser Mürbeteigboden, darauf eine saftige Rührteigmasse, belegt mit Zwetschgenhälften, bestreut mit Streuseln.

Ca. 3300 gr.; d 40 cm, 16 sehr große Stücke


No 66. Oma's Landkuchen Kirsche

No 66. Oma's Landkuchen Kirsche

Krosser Mürbeteigboden, darauf ein saftiger Rührteig mit eingesunkenen Kirschen und mit Streuseln bedeckt. Mit Schokofäden dekoriert.

Ca. 3400 gr.; d 40 cm, 16 sehr große Stücke


No 68. Mini-Muffins Lemon & Choc

No 68. Mini-Muffins Lemon & Choc

Mini-Muffins Lemon mit Zitronengeschmack, dekoriert mit Hagelzucker und Mini-Muffins Choc mit eingebackenen Vollmilchschokoladentropfen.

Je 30 gr.; 2 x 60 Stück


No 69. Mini-Sahne-Windbeutel

No 69. Mini-Sahne-Windbeutel

luftige Brandteigbällchen, gefüllt mit gesüßter Sahne.

Je 15 gr.; 68 Stück


No 70. Mini-Berliner

No 70. Mini-Berliner

Mini-Hefeteiggebäck mit Himbeer-Johannisbeerfüllung und Puderzucker bestreut.

Je 36 gr.; 108 Stück


No 71. Mini-Laugenbrezel

No 71. Mini-Laugenbrezel

Ideales Gebäck für den schnellen Hunger zwischendurch: Belaugte Hefeteig-Brezel im Mini-Format.

Ca. 50 gr, 120 Stück


Hotel & Restaurant Hannes Ossenkopp | Dorfstraße 1a, 19073 Dümmer | Tel. +49 (0)3869 - 599 779 - 0 |

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